▲图为民和县展馆展出的农特产品。 海东日报记者 陶成录 摄

 □海东日报记者 张璐

秋日的河湟大地，放眼望去，满山秋意，美不胜收，缕缕秋风中透着收获的喜悦。

9月22日，以“庆农民丰收·建和美家园·促乡村振兴”为主题的庆祝中国农民丰收节暨青海（河湟）第八届农产品展交会（以下简称农展会）在海东市民和回族土族自治县举办，来自全省六州两市的特色农产品以及特色美食惊艳亮相。

走进“魅力民和”展区，黄灿灿的榆黄菇、红彤彤的水果西红柿、造型别致的灵芝盆景……吸引了来自全省各地的参观者驻足，也让记者深刻感受到科技正快速推动农业发展、农村转型，成为农业高质量发展的有力支撑。

“这家‘2号酿皮’挺出名的，没想到今天能在展会品尝到。”来自西宁市的李女士一边吃着酿皮一边跟同伴说道。为什么叫“2号酿皮”？记者带着疑问来到了展台前。

民和县尕西木“2号酿皮”店的老板安化龙在忙着给来往的市民盛酿皮，他告诉记者，之所以叫“2号酿皮”，是因为早在十几年前，安化龙在摆摊时抽到的摊位号是2号，由于味道比较好，前来购买品尝的老百姓总是“2号”“2号”地叫，这个名字就保留到了现在。

“别看这一碗小小的酿皮，但它已经有40多年的历史了，从那时的每碗1元钱到现在的8元，这几年每年的收入都能达到20万元呢。”安化龙满脸自豪地表示，“现在西北的很多人都知道我的电话和微信，有需要的时候，一联系我，我就会立马打好包装快递过去。”

市民安先生驻足在每个展区，详细了解每一个产品的简介。安先生说：“有新奇也有惊喜，今天看遍了家乡一年四季的丰收浓缩图，为工作人员的精心储藏展示点赞，也希望县委、县政府依托此次平台把更多的农特产品销售出去，增加老百姓的收入。”

今年，青海北归燕商贸有限公司再次带着百合青稞藜麦粥、百合月饼、百合御羹、百合糕等农特新产品亮相农展会。而作为“新宠”的百合老浆水属于首次亮相，吸引了大批参观者驻足品尝。

作为平安区的“王牌”餐饮，柴火鸡也亮相了此次农展会。一大早，平安区大团结柴火鸡总店负责人张永胜来到平安区展馆内的展台前烹饪了一大锅色香味俱全的柴火鸡，不少游客都循着香味前来。这几年，在海东一听到柴火鸡，总使人联想到故乡的烟火以及大吉大利的祝福。

眼下，平安区已经注册并正常营业的柴火鸡店有44家，约占整个平安地区餐饮业总数的10%。

从“古驿平安”展馆出来，抬眼便看到对面“人文乐都”展馆的工作人员正在将早上做好的“全羊”和“藏香猪”切片装盘。旁边的展台上，蟠桃、紫皮大蒜、彩椒、仙女果、沙果等乐都当地特色农产品一一亮相。

近年来，乐都区紧紧围绕“河湟古都·人文乐都”这一金名片，大力推进特色产业培育，加快建设了融合现代农业、生态景观、乡士风情、休闲度假、文化娱乐于一体的产业体系，把乐都的乡村建设成为经济发展、产业兴旺的田园，生态良好、绿色宜居的庭院，文化繁荣、传承文明的家园，并力争把乐都的特色蔬菜和果品也打造成为引人瞩目的名片，为青海省东部农业地区作出了表率。

在“七彩互助”展馆，一个形似“飞碟”的南瓜吸引了记者的注意。展馆工作人员蔡先生告诉记者，这是今年互助土族自治县露地引进试种成功的新品种，这种南瓜目前已经开始采摘上市，亩产突破1万公斤，每亩收入达3万元左右。

近年来，互助县着力打造绿色有机农畜产品输出地和“七彩农业”品牌，在蔬菜产业扩规模、育新品、提质量、做品牌、强营销方面精准发力，全县蔬菜产业呈现出规模不断扩大、品质显著提升、销量逐年攀升、口碑越来越好的发展势头。生产的蔬菜品质佳、口感好、营养丰富，深受外地客商青睐。

走出“七彩互助”展馆，“山水化隆”展馆和“和美循化”展馆分列在两边。在“山水化隆”展馆，最引人瞩目的当属冷水鱼，清河水产养殖专业合作社的负责人马贞军正将带来的冷水鱼进行切片。“这叫虹鳟，是最广泛的世界性养殖鱼类之一，这次农展会我带来了30多条鱼供大家品尝。”马贞军说道。

来到“和美循化”展馆，远远就能看见一片红色。走近一看，原来是循化撒拉族自治县的线辣椒喜获丰收。展馆两侧，撒拉族妇女们身着艳丽的民族服饰喜迎农展会，一串串火红的线辣椒垂挂在支架上，展馆正中央用辣椒、花椒和核桃铺成的图案，引得游客们驻足拍照。

在本届农展会期间，循化县通过线辣椒和核桃展示，进一步宣传推介循化县“一核两椒”等特色产业，延伸消费扶贫“增值链”，全面展示新时代循化农民的精神风貌，营造农民庆丰收、成果展示晒丰收的节日氛围。

海东市是青海省重要的农业生产区，具有综合生产能力最强、耕地面积最多、农业人口最多、农畜产品品种最丰富的鲜明优势，主要农产品产量占据全省“半壁江山”。近年来，海东市坚持以实施乡村振兴战略为导向，以打造绿色有机农畜产品输出地为路径，科学制定全市生态农牧业发展规划，构建“浅川脑”三大特色产业带，做大做强杂交油菜马铃薯种业、高原冷凉蔬菜、牦牛藏羊“西繁东育”、生猪、禽蛋、冷水鱼等优势产业，分片分区合理规划布局，走出了一条乡村美、产业旺、农民富的美丽乡村建设新路子。目前，全市输出农畜产品种类涉及粮油、蔬菜、肉蛋奶、水产品、瓜果、中藏药材等近百种，产品销往北京、上海、广州、深圳等国内各大城市，产业高质量发展的画卷正在希望的田野上徐徐展开。

扬帆正当时，奋楫向未来。海东市将坚定不移贯彻落实习近平总书记打造绿色有机农畜产品输出地的重大要求，努力在推动农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足上担当作为、实干笃行，为实现农业强国谱写海东篇章。