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第二届全国拉面技能大赛筹备工作就绪
31省329名选手将齐聚海东竞技
来源:    时间:2025年07月16日    

海东日报讯(记者 祁树江)自第二届全国拉面技能大赛筹备工作启动以来,海东市委市政府高度重视、精心组织、周密部署,在中华全国总工会和青海省总工会的大力支持下,各项筹备工作高效推进、全面落实,力争将大赛办得更好更精彩,擦亮这块“金字招牌”。

第二届全国拉面技能大赛将于7月17日至19日,在海东市化隆回族自治县群科新区中心广场举办。截止目前,组队报名工作已全部结束,共有来自全国31个省(区、市)的89支队伍、329名选手报名参赛,实现了全国覆盖。竞赛组织工作已完成所有参赛队伍的资格审核、信息汇总和名册制定,并积极与中国烹饪协会、省餐饮协会沟通协作,精心设计赛程安排,规范构建裁判机制,科学规划竞赛场地,全力保障大赛公平公正。

会务服务方面,活动场地布置方案已制定完成,开闭幕式活动流程已起草,领导嘉宾巡展(涵盖竞赛区、特色产品展示区、非遗展览展演区)和观摩调研(拉面电商中心、拉面产业园)路线已设计妥当,大赛活动指南和相关证件正在加紧设计制作中。接待服务组已与指定宾馆、饭店、车辆租赁公司签订合作协议,抽调的接待服务人员将进行集中培训,“一对一”接待手册同步制作,赛前将完成各场所安全隐患排查。

文化活动组策划编排了7个暖场文艺节目,并选取河湟文化博物馆及各县区的14种非物质文化遗产代表性项目进行展示。活动期间还将围绕“周末放松·去趟海东”主题,对海东精品旅游线路、A级景区景点、乡村旅游接待点等进行集中宣传推介。特色产品展示组已向省内7个市州及海东6县区农业农村部门发出参展邀请,届时将以“高原臻品 海东优供”为主题,展示展销拉面相关食材及冷凉蔬菜,并邀请直播团队进行现场带货。

宣传报道工作已全面铺开,围绕青海拉面产业发展刊发赛前预热报道30余条,大赛宣传片正在完善,氛围营造所需的宣传标语及展板内容审核完成,已确定邀请中央、省、市各级媒体18家进行报道,抽调的直播团队已完成赛前培训。后勤保障组聚焦电力、水务、通信、气象、医疗救护、食品安全等关键环节,深入大赛活动场地、宾馆饭店等全面排查清障,并对群科新区环境及路面卫生进行了彻底清理整治,确保市容环境整洁有序。安全稳控工作严密部署,市县两级共抽调警力368人,分12个工作小组,按照包点、远段分流、近段疏散和点位控制的办法实施管控,活动现场实行定点、定位、定人员、定职责、包秩序的“四定一包”责任制,确保安保工作万无一失。

目前,海东市各项筹备工作已进入最后冲刺阶段,全市上下正以最高标准、最实举措,全力迎接大赛的顺利开幕。