海东日报讯（记者 李玉娇）7月29日至8月1日，2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会在宁夏回族自治区银川国际会展中心举办,我市5家牛羊肉生产加工企业参展，1家企业与省外采购商达成合作并签署协议。

据了解，本届国际肉类产业博览会以“提升肉类品质 推动技术创新”为主题，活动组织全国大型知名企业、地区优质企业和品牌企业参展，展出范围涉及肉类生产、加工、流通、消费等多方面的肉食产品、设施设备和技术方案，并邀请大型餐饮企业、大型商超及专业采购商到场进行对接，为采供双方搭建高层次交流合作平台。

展会现场，我市参展企业通过发放宣传资料、开展试吃体验活动等形式，全方位展示推介海东市肉类特色品牌及产品，展出的牛羊肉产品得到各地采购商和肉类行业协会代表的一致认可和赞誉。

7月30日，在2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会——肉类新品推介暨牛羊肉产销对接会上，我省3家牛羊肉生产加工企业与省外企业达成合作意向，其中海东市牛魔王农牧产品开发有限公司与宁夏沙欧迪食品有限公司成功牵手，签署采购合作协议。

参会期间，海东市商务局还组织企业参加多场论坛、研讨会和技术展演等主题活动，积极引导企业学习借鉴知名企业和行业龙头企业在肉类产品精深加工、质量管控、产品溯源、冷链运输、品牌打造等领域的先进做法，为提升自身产品质量和企业经营水平积累宝贵经验。