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【民和县】夜市搭建“文商旅”融合新平台
来源:    时间:2024年06月27日    

海东日报记者 张语嫣 祁鑫 报道

市井长巷,聚拢是烟火,摊开是人间。走进人潮涌动的夜市,点一份特色小吃,看一场民俗表演,听一场露天音乐会,体验一次传统与新潮的邂逅之旅……这样的休闲场景,成为当下不少海东市民的生活日常。

625日,2024年“浪山浪水浪海东”直播推介活动第三站来到了位于海东市民和回族土族自治县的川海夜市一条街。一进入川海夜市,便能闻到浓浓的烧烤味。烤肉、烤鱼、烤蔬菜是这里挡不住的诱惑。食客们品尝着美食,欣赏着歌舞,气氛热烈欢快。

“自从开了这个夜市,家里的蔬菜水果都在这里买,既新鲜又方便。晚上吃完饭出门,还可以在夜市遛娃。”家住香格里拉民和花园的李女士说,在川海夜市一条街,不仅大人有吃有喝,小朋友也有娱乐,如套圈、打气球、迷你小厨房、画石膏娃娃等。

据川海夜市一条街负责人介绍,川海夜市一条街日均客流量约1万人次。尤其针对儿童开设的文创体验和娱乐项目,进一步满足了小朋友们的消费需求,受到了家长和儿童的喜爱。

走到任何一家摊位,都有热情的招呼声和吆喝声。烧烤摊上,炭火熊熊,烤串在火上翻滚,散发出诱人的香气;炸串摊前,金黄酥脆的炸串在油锅里欢快地跳跃,让人忍不住想要品尝;而那热气腾腾的麻辣烫,更是让人垂涎三尺。烧烤、奶茶、衣服、饰品、娱乐设施……吃喝玩乐这里应有尽有,这些小吃不仅味道鲜美,而且制作精细,摊主们精心挑选食材,用心烹饪,力求将最地道的味道呈现给食客,他们熟练的手法、热情的笑容,让人感受到了民和人民的淳朴和热情。

“自我们开业以来,生意特别火爆,远远超出我的想象,这个夜市人流量很大,每天来品尝美食的顾客络绎不绝,后续我们还计划扩大业务范围,把品牌打出去。”夜市老板冶先生说。

近年来,海东市积极整合文化和旅游资源,点亮夜经济,聚焦“文旅+商业”,持续提升文商旅品牌影响力,打造海东文商旅IP

家住甘肃省兰州市红古区的高先生每周都会开车带家人来逛民和县川海夜市一条街,他开玩笑说,这也算是短途旅游了。

由地方政府主导,和融集团从完善配套设施、结合地域特色文化、创造良好消费环境全力打造的川海夜市,按照商圈发展、“旅游+文化”“文化+美食”的多元化发展模式,设置美食、文创、娱乐等摊位100余个,拉动了市民的消费,促进了当地夜经济发展。同时,解决了300余名群众的就业问题。

除此之外,川海夜市一条街安装了仿真篝火,引进锅庄舞蹈队展现地方文化特色。在每周五、周六开展“浪青海、吃民和·最美社火进夜市”活动,邀请川口社火会,在吸引人流的同时,让市民了解和传承中华民族传统文化,在欢乐的氛围中感受到社火这种非遗文化的魅力。

不定时邀请网红、驻场歌手,在中心小舞台表演节目,搭设大舞台邀请民和县职业技术学校师生不定期开展文艺演出,在打响夜市知名度的同时,也满足了市民的精神文化需求,赋予了夜市丰富的文化内涵。

如今,面对日益多元的夜间消费需求,川海夜市主动求变,逐渐发展成融合“食、游、购、娱、体、展、演”等多种业态的夜间商业集聚区。夜市新业态、新模式、新场景不断涌现,体现出夜经济产业化、专业化、品质化的发展方向,也反映了大众消费需求不断升级的新趋势。

一个小小的夜市,融合了“文商旅”大平台,逛夜市、赏夜景、吃夜宵等“夜生活”逐渐成为市民追求时尚生活的方式,日渐多元化的夜经济,助推了城市的繁荣和经济的发展。目前,川海夜市一条街通过对商圈夜景的打造,将购物、餐饮、文化、娱乐、观光、旅游等有机结合,形成了多元化发展格局,在推进消费升级的同时,也提升了城市的吸引力。