新华网青海频道西宁09月19日电    近年来，循化撒拉族自治县突出打造“撒拉人家”餐饮品牌，以“进军内地市场、巩固西部地区”的劳务输出发展思路，不断巩固扩大劳务输出规模，发展壮大劳务经济，常年在外从事拉面经济的人员扩大到4180户16450人，劳务总收入由2040万元提高到11870万元，7年间，劳务总收入增长近6倍。

    循化县以新农村建设试点村、贫困村和下岗失业人员等社会弱势群体为技能培训重点，坚持输出地培训与输入地培训并重，技能专业知识与法律常识并重，阳光工程培训、下岗失业人员培训和创业培训并重的原则，举办各类技能培训班，培训就业率达到95%。制定出台了《循化县驻外办事处考核办法》等，选派79人在循化籍务工人员相对集中的大中城市设立了25个劳务办事处，为务工人员协调处理子女上学、减免税收、纠纷等日常事宜；先后外派4批94名在职干部以带头创办和领办经济实体的方式，扩大创业促就业工作成果；政府贴息34万元发放小额信用贷款772.2万元，共扶持2604户农户发展餐饮业。

    截至目前，该县得到贷款支持的65户群众在深圳、北京、广州等大中城市开办了自己的经济实体，项目户已累计实现收益510万元，并解决了400多人的就业问题，实现了较好的经济效益和社会效益。同时，努力打造农家乐等餐饮品牌，全县已建成10家风格各异的民族风情园和50户撒拉人家，为游客提供撒拉族传统饮食，让游客在旅游休闲的同时，品尝撒拉族民族饮食，取得了较好的效果；为有效打造“撒拉人家”餐饮品牌，在今年初启动了北京、上海、深圳等10余个城市内150户“撒拉人家”拉面馆店面统一工程。（来源：西海农民报 作者: 绽旭东)